Sauces maison

Sauces maisons au choix :
– toum : aïoli
– Taratore : crème de sésame légèrement aillée et citronnée
– Sahtayn : poivron rouge, aubergine
– Sahtayn pimentée : Poivron rouge, aubergine, piment                                                         – Labné : fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive